办公楼里的小白领们工作压力很大，精神长期高度紧张。在办公室里经常能听见小白领们抱怨：“真烦啊，最近又上火了！”那么这个“上火”到底是怎么回事呢？

上火是怎么回事？

中医认为，在人体内有一种看不见的 “火”，它能温暖身体，提供生命的能源，称“命门之火”。在正常情况下，“命门之火” 应该是藏而不露、动而不散这种不越的。相如果由于某种原因导致阴阳失调，“ 命门之火” 便失去制约，改变了正常的潜藏功能，火性就会浮炎于上，人们就会出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘口干舌痛以及烂嘴角、牙疼、流鼻血等症状，这就是“上火”了。

引起“上火” 的具体因素有很多有很多，如情绪波动过大，中暑、受凉、伤风嗜烟酒过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之晶和缺少睡眠等都会引起火”。春季风多雨少，气候干燥，容易“上火”。为预防“上火”，我们平时生活要有相步注意劳逸结合，按时休息。要多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多饮水或喝清热或喝清热饮料。

《本草纲目》中记载绿豆可以消肿通气，清热解毒。而梨可以治痰喘气也有清热解毒。《本草纲目》中记载了这样一个方子，医治上火气急、痰喘很有效。原文是这么说的“把梨挖空。装入小黑豆填满，留盖合上捆好，放糠火中煨熟，捣成饼。每日食适量，甚效。”

这里，再为大家介绍几款祛火的食疗方:

1.绿豆粥

[材料]石膏粉，粳米，绿豆。

[做法]先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

[功效]可以祛胃火，容易便秘、腹胀、舌红的人可以多喝。

2.梨水

[材料]川贝母、香梨、冰糖。

[做法]川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

[功效]对头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛都有疗效。

不过，需要注意的是，“上火”又分为虚火和实火。正常人的阴阳是平衡的，实火就是阴正常而阳过多，一般症状较重， 来势较猛；而虚火是指阳正常阴偏少，这样所表现出的症状轻，但时间长并伴手足心热、潮热盗汗等。

通过以下的方法我们可以知道自己“上火”是实火还是虚火。

1.看小便

小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火；小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火，

2.看大便

大便干结、舌质红为实火；大便干结、舌质淡、舌苔白为虚火；大便稀软或腹泻说明体内有寒，是虚火。

3.看发热

如果身体出现发热的症状，体温超过37.5℃时，全身燥热、口渴，就说明内热大，是实火；发热时手脚冰冷，身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，为虚火。